挽き立ち熟成カレー<中辛><辛口>

会社名
エスビー食品(株) 
商品名
挽き立ち熟成カレー<中辛><辛口> 
カテゴリ
調理品 
発売日
04年6月14日全国量販店 
賞味期限
 
エネルギー
 
商品詳細1
JANコード
4901002077563 
内容量
①160g 
価格
200円 
荷姿
10×6 
商品詳細2
JANコード
4901002077570 
内容量
②160g 
価格
200円 
荷姿
10×6 
商品詳細3
JANコード
 
内容量
 
価格
 
荷姿
 
商品概要
 ①「挽き立ち熟成カレー<中辛>」②「同<辛口>」は、即席カレールウ。
 “スパイシーなキレ”と“芳醇な味わい”が特徴。“挽きたてのスパイスがもつ清涼感”と“じっくりとねかせたカレー粉がもつ熟成感”を併せ持っている。
 2種類のジンジャー(焙煎して風味を引き出したジンジャーとフレッシュな香りを重視したジンジャー)と、2種類の唐辛子(辛味の強い赤唐辛子と旨みの強い韓国産唐辛子)でスパイシーなキレを追求。カレー粉は、焙煎後にじっくりとねかせて熟成させ、豊かなスパイス感を出した。通常のカレー粉とは別に風味重視のカレー粉を使用。小麦粉の使用量を減らし、従来のカレー粉にはないすっきりした味わいを実現。植物性油脂使用、牛肉関連原材料不使用。
 即席カレー市場の中で、中高生以上がターゲットの大人向けカレーが構成比を落としている。そのターゲットに対する同社の意識調査(昨年5月)では、“辛いカレーに求めることは?”の質問に対し、“味・おいしさ”の次に“コク”と“スパイス”が上げられたことから開発。 
原材料
 
栄養成分
 
商品画像

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