明星食品(株) 

明星　小麦が薫るおいしい麺　＜しょうゆ＞＜しお＞ラーメン 

麺類 

04年6月7日全国 

 

 

　カップ麺。
　コンセプトは、“小麦胚芽を練り込んだ風味の良いおいしい麺。さっぱりあと口の良いスープが麺の風味を引き立てる”。小麦の風味が楽しめるラーメン。
　麺は、小麦の外皮（小麦ふすま・胚芽）を練り込んだ、風味豊かなスーパーノンフライ麺。独特の食感と歯切れの良さを持った細麺。
　①「明星　小麦が薫るおいしい麺　＜しょうゆ＞ラーメン」は、スープは、チキンのだしをメインに、ホタテ・ガーリック・ショウガを合わせた、あと口さっぱり、優しい味わいの醤油スープ。かやくは、ジューシーなチャーシューをメインに、大切りのネギ・メンマ・ゴマを合わせ、糸切り唐辛子で彩りを添えた。
　②「同＜しお＞同」は、スープは、チキンのだしをメインに、アサリ・キャベツを合わせた、あと口さっぱり、まろやかな塩スープ。かやくは、角チャーシューをメインに、千切りキクラゲ・千切りネギを合わせ、かき玉フレーク・糸切り唐辛子入りで彩りを添えた。