ハインツ日本(株) 

シェフソシエ＜ビーフ＞＜シーフード＞シチュー 

冷凍食品 

04年8月全国 

 

 

　冷凍調理品。
　新ブランド「シェフソシエ」商品。家庭用冷凍食品のプレミアム商品。メニューは、ビーフシチューとシーフードシチューの2種類。他品と一線を画す高品質の原料素材を用い、定評のある洋風ソースも高級外食向けのデミグラスソースとホワイトソースを使用。
　6月8～9日東京都内で開催された商品展示会『フーズサミット』で発表され、“ハインツの顔となるよう、量よりも質を求めた”という商品。具体的価格は未定だが、オープン価格で700円前後になる見通しで、特売依存の冷凍食品売場に価値訴求型の商品が加わる。当面は全国500店での取扱いを目指す。
　同社によると、現在の高級冷凍食品市場は10億円規模に達し、4～5割引きの特売が恒常化する厳しい環境。高収益型の商材を提案し拡大していく必要があるとの判断から、ニチレイ「上等」シリーズやニチロ「ニチロマザー」などと同様、特売対象とならない品質重視の商品として開発した。ハインツブランドの看板的な商品と位置づけ、得意分野での市場シェアトップを狙う。同社マーケティング部長は、“一緒にマーケットを作っていくことがメーカーとして重要。より高い冷凍食品の価値を認めてほしい”としている。