本格炒めキムチ炒飯

会社名
(株)ニチレイフーズ 
商品名
本格炒めキムチ炒飯 
カテゴリ
冷凍食品 
発売日
04年7月1日全国 
賞味期限
 
エネルギー
 
商品詳細1
JANコード
4902130375224 
内容量
450g 
価格
510円(税別) 
荷姿
 
商品詳細2
JANコード
 
内容量
 
価格
 
荷姿
 
商品詳細3
JANコード
 
内容量
 
価格
 
荷姿
 
商品概要
 冷凍米飯。
 同社独自の“炒め技術”を使用した炒飯。炒めた炒飯に、中華の甘みそ“甜麺醤(テンメンジャン)”と韓国の唐辛子みそ“コチュジャン”でバランス良く味付けた特製“甘辛白菜キムチダレ”をパラッと絡めた。キムチは、唐辛子がふんだんに入り、熟成させたものを使用。炒飯に卵を少量加えることで、炒め感とキムチの辛味のバランスを整えた。
 01年に発売した「本格炒め炒飯」は、それまでは不可能と言われていた連続生産ラインでの炒め技術を開発することにより商品化。この炒め技術の開発には3年を要し、その後の商品開発にも様々な形で応用されている。
 90年代後半から起こったと言われる韓国ブームは一過性のものではなく、食の面では特に、韓国のお袋の味として親しまれている“キムチ”が、日本の食卓でもメニュー出現率が年々増加してきている。今回の商品は、日本でも人気が増加中で炒飯との相性も良いキムチを具材に取り入れた。 
原材料
 
栄養成分
 
商品画像

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