江崎グリコ(株) 

中華おこげのスープ　＜あんかけ風醤油味＞＜四川風辛みそ味＞ 

調理品 

07年8月21日関東甲信越・静岡、9月25日北陸・愛三岐・近畿CVS順次拡大予定 

 

①138kcal/1食②156kcal/1食 

　カップスープ。
　中華料理で人気の食材“おこげ”をスープで手軽に楽しめる商品。おこげを食べやすいひと口サイズにして、とろみのある中華風のスープと組み合わせた。スープに合うよう固めに仕上げたおこげは、はじめパリパリ、スープがなじむとふっくらやわらかで食感の変化も楽しめる。おこげと相性の良いとろみのある中華風スープを合わせた。お米で出来ているおこげは、食べ応えがあり適度な腹持ちがする。味は、2種類。
　春雨やパスタなどの具材の入ったカップ入りスープは健康志向や個食化、簡便化を求める消費者ニーズを捉え、順調に市場拡大を続けている。
　ターゲットは、社会人男女、主婦。
　販売目標は、20億円（全国発売時／年間／カップスープ合計で）。
　①「中華おこげのスープ　＜あんかけ風醤油味＞」は、とろみを効かせた中華風の醤油味スープ。
　②「同＜四川風辛みそ味＞」は、ごまの風味と唐辛子の旨みを効かせた、ピリ辛のみそ味スープ。