花王(株) 

エコナ　＜生たまねぎ＞＜すりたてごま＞のおいしさたっぷりドレッシングソース 

調味料 

07年9月1日全国 

 

 

　ドレッシング。
　素材本来の風味が楽しめる、贅沢なおいしさ。エコナの油を使用。
　近年、家庭で食べるサラダメニューはシンプルな野菜サラダのみならず、野菜＋肉や魚介類など、具材感のあるサラダが増えており、ドレッシング市場は着実に伸長傾向にある。ひと家庭あたりのドレッシング所持本数は約３本となっている。（07年花王調べ）同社では、サラダやサラダ以外の料理への使い方などメニュー提案もあわせて行い、豊かな食生活に貢献していく。
　「エコナ　＜生たまねぎ＞のおいしさたっぷりドレッシングソース」は、刻みたてのようなシャキシャキした食感と生たまねぎの風味が楽しる。生たまねぎ等の具材がたっぷり入り、木樽三年仕込醤油のふくよかな香りとコクがおいしさを引き立てている。
　「同＜すりたてごま＞同」は、ゴマをすった瞬間の、芳醇な香味とおいしさ。すりたてゴマのおいしさを、香味オイルに閉じ込め、焙煎したゴマを粒のまま入れているので、粒ごまの食感も楽しめる。