(株)佐竹製作所 

マジックライス＜えびピラフ＞＜しそわかめご飯＞ 

調理品 

04年6月15日全国 

 

 

　インスタントライス。
　お湯を注いで15分、電子レンジなら3分でご飯ができる簡単・便利が特徴。1度炊いたご飯を乾燥させることで水分値を5～8％まで低減させた同社開発のアルファ化米。炊きたてご飯の美味しさはそのままに、軽さと保存性にすぐれたお米。内容量は90.5g（既存品100g）に設定し、調理後は200g（既存品260g）に戻り、ちょうど1人分の食べきりサイズ。
　同社は、加工食品の原料として、レストランやテーマパークなどの外食産業用食材として商品供給。家庭用も「五目ご飯」「大豆ひじき」など既に７品を発売し、海外旅行や山登りなど非常食の用途で普及してきた。今回は普段の食シーンにも気軽に食べてもらおうと和食・洋食の人気メニューを追加。